Prados Fusión
€11,61
¿Qué hace que Prados Fusión sea un buen vino?
Vendimia manual en pequeñas cajas de menos de 19 kg. Maceración a baja temperatura y fermentación alcohólica en lagares abiertos durante 1 semana. Tradicional pisado de la uva en los lagares para extraer su máximo potencial y minimizar el daño a los hollejos.
Fermentación maloláctica en Flextank.
Color cereza picota. Carácter frutal bien definido en nariz donde destacan los tonos de fruta roja y monte mediterráneo típico de las garnachas. La presencia de Syrah se hace evidente por los tonos de confituras. Redondo y sedoso en el paladar. Un vino con gran
personalidad y con acabado impecable.
Maridaje y servicio
Puro placer por sí solo o como acompañamiento de la "alta cocina".
14ºC
