La Consulta Malbec - Catena
La Consulta Malbec - Catena proviene de uno de los viñedos más prestigiosos de la región de Mendoza, ubicado a más de 1.000 metros de altitud, en el corazón de La Consulta. Este viñedo fue establecido por don Domingo Catena, quien con su visión pionera en el cultivo del Malbec, contribuyó a la evolución de los grandes vinos argentinos. La combinación de la alta luminosidad diurna y las frescas noches de la región imparte una intensidad única a este vino, que se presenta con un profundo color violeta. En nariz, destaca por sus aromas a violetas y frutos negros, mientras que en boca, los taninos, aunque concentrados, son sedosos y bien estructurados, otorgándole una elegancia única. Un vino que expresa la tipicidad de su terroir y la tradición de la familia Catena.
- Bodega: Catena Zapata
- Región: Argentina
- Uva: 100% Malbec
- Crianza: 6-8 Meses
- Notas de Cata: Color púrpura. Muy fresca y balsámica con una nota de eucalipto, y una intensidad propia de la variedad. En un principio se abre lentamente con aromas a fruta madura, prácticamente licorosa, y a clavo. El paso es muy elegante, noble y fresco, con taninos sedosos. Tinto con gran complejidad y sin estridencias, en el que se aprecia una acidez de frutillos rojos sobre un fondo maduro de cerezas, vainillas y cacao.
