Finca Flichman Estate Chardonnay
El Finca Flichman Estate Chardonnay Viognier es un vino blanco de alta gama, creado a partir de una cuidadosa mezcla de dos variedades de uvas: Chardonnay y Viognier, provenientes de la región vitivinícola de Mendoza, Argentina. Esta combinación de uvas permite obtener un vino fresco, aromático y de gran complejidad.
Vista
En la copa, presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y limpio, lo que ya indica su juventud y frescura.
Nariz
En nariz, destaca por una gran intensidad aromática. Los aromas frescos de la Chardonnay se combinan perfectamente con las notas florales y afrutadas del Viognier. Se pueden percibir aromas a manzana verde, pera madura y durazno en su fase frutal, mientras que, a medida que se oxigena, emergen delicadas notas de flores blancas, un toque sutil de cítricos y ligeros matices de miel y almendra que aportan complejidad.
Boca
En boca, el vino es equilibrado y elegante, con una acidez fresca que aporta vivacidad y una textura suave, gracias a su paso por barrica. La mezcla de las dos uvas le da una sensación sedosa y redonda. El sabor frutal se mantiene presente con reminiscencias a cítricos y frutas tropicales. El final es largo, con un toque de cremosidad que recuerda a vainilla y tostados sutiles, derivados de su crianza en barricas de roble.
Maridaje
Este vino es ideal para acompañar platos ligeros y frescos como pescados, mariscos, ceviches, o ensaladas con queso de cabra. También es perfecto para disfrutar con pastas en salsa cremosa o incluso como aperitivo, dada su versatilidad y frescura.
