Enrique Mendoza Chardonnay Fermentado en Barrica
€12,40
€16,53 /
l
Title
€12,40
€16,53 /
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Enrique Mendoza Chardonnay Fermentado en Barrica es un vino que destaca por su carácter único, que refleja la identidad del paisaje de donde proviene. Este Chardonnay ha sido fermentado en barrica, lo que le otorga una complejidad aromática y un toque sutil de roble. Proveniente de una cuidadosa selección de viñedos, el vino muestra una frescura vibrante combinada con una estructura cremosa. El terreno en el que crecen las vides, con su historia y sus suelos particulares, es el principal protagonista, dando como resultado un vino que expresa lo mejor de su entorno. Ideal para acompañar platos con mariscos, pescados a la parrilla o quesos curados.
- Bodega: Enrique Mendoza
- Región: D.O Alicante
- Uva: 100% Chardonnay
- Notas de Cata: Color amarillo con reflejos dorados. Muy limpio y cristalino.
Los aromas a fruta fresca: manzana, pomelo y cítricos para dar paso a continuación a una complejidad aromática con notas tostadas aportadas por la fermentación en barricas.
Su paso medido por barrica le aporta volumen y grasa y lo dota de bonitos aromas tostados y ahumados. Tiene un postgusto largo con gran equilibrio de fruta, acidez y volumen.