Catena Chardonnay

Catena Chardonnay es un vino blanco de gran complejidad y textura crujiente, que refleja la excelencia de los viñedos de altura de la familia Catena en Argentina. Este Chardonnay se elabora a partir de frutas seleccionadas de tres viñedos de la familia, que le confieren una rica expresión aromática y una estructura impecable.

Con una mineralidad que evoca la influencia del terroir de los Andes argentinos, este vino tiene una frescura vibrante, combinada con una balsa de fruta madura. Su toque cremoso de madera se integra sutilmente, sin opacar su carácter frutal, y se encuentra perfectamente equilibrado para ofrecer un vino expresivo y lleno de vida.

El Catena Chardonnay es ideal para maridar con pescados a la parrilla, mariscos, ensaladas frescas o platos con salsas cremosas. Es un vino versátil que puede disfrutarse en su juventud, pero también tiene un potencial de guarda que le permite ganar en complejidad con el tiempo.

• Bodega: Catena Zapata
• Región: Argentina 
• Uva: 100% Chardonnay 
• Crianza: 6-8 Meses
• Notas de Cata: En nariz encontramos aromas cítricos y a fruta de hueso: limón, piel de naranja y melocotón. Elegante en boca, con una acidez marcada y refrescante y con un retrogusto a cítricos largo y persistente. Su frescor está acompañado de una untuosidad en boca que le confiere cuerpo y estructura. Esta cremosidad nos hace entender que el vino ha sido criado en barricas de robles, que aportan estructura y elegancia sin restar vivacidad aromática al vino.