
Abadal Picapoll 2023
Abadal Picapoll 2023 es un vino singular, elegante y seductor que destaca por su frescura y complejidad aromática. Se elabora con Picapoll, una variedad autóctona de la región de Bages, en Cataluña, que casi desapareció debido a su alta sensibilidad y bajos rendimientos. Sin embargo, Bodegas Abadal ha logrado conservarla y recuperarla, ofreciendo al mercado el primer vino 100% Picapoll disponible.
Este vino presenta una combinación de notas cítricas, como limón y pomelo, junto a frutas blancas como piña y albaricoque, que aportan una frescura vibrante. Además, las notas florales del entorno boscoso, como hinojo, lavanda y menta, añaden una capa compleja que lo hace aún más atractivo. Es un vino que, a través de su perfil aromático y su frescura, transmite la esencia del paisaje de Bages.
La variedad Picapoll es especialmente apreciada por su delicadeza y carácter, lo que la convierte en un vino ideal para aquellos que buscan una expresión única de la región. Abadal Picapoll 2023 es perfecto para acompañar platos de mariscos, pescados o ensaladas frescas, así como para disfrutar como aperitivo. Este vino resalta no solo por su identidad local, sino también por su carácter seductor y su capacidad para evolucionar en el tiempo.
- Bodega: Abadal
- Region: D.O Pla de Bages
- Uva: 100% Picapoll